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1056章 有毒的不仅是奶粉

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酸奶和干果!怎么样,我们家是不是提前进入小康了,比你们俩整天包子油条强多了吧。”

    “我和你说,少去外面小摊上吃,早起会儿自己做吧。现在的食品啊,没几个是安全的,早点是重灾区。”

    “地沟油、洗衣粉、增白剂、苏丹红、瘦肉精、注水肉……学化学的如果不硕士毕业,都不敢说能当好一个早点厨师。”

    “这些洋玩意虽然不太好吃,但架不住营养足够,相对也安全点。”孙丽丽和保罗这俩口子是一对儿懒蛋,早一分钟都不带起床的,常年都在路边小摊上解决早饭,幸亏马超没跟着他们俩过日子。

    “找骂呢是吧?我就问了一句,你就这么多废话等着。你勤快、你聪明、你高瞻远瞩,结果呢,还不是和我们这些俗人一个下场。”

    “要不是怕孩子们中了毒我都懒得理你,德性!”孙丽丽依旧是孙丽丽,即便洪涛说的对那也不能认怂,必须针锋相对。不光是语言上,还得有动作,一张报纸直接就糊在了洪涛脸上。

    “……我靠,这可是个大事儿,好在咱家孩子喝的都是奶粉。齐睿和黛安恨不得每个月都给换一次,喝不完就扔。我没舍得,这不才改吃了洋早点。”报纸上写的什么呢?一个公司的名字,三鹿。

    毒奶粉事件,具体怎么曝光的洪涛不清楚,反正是说三鹿公司的奶粉三氯氰胺含量严重超标,长期食用之后会引起儿童肾结石。而且不是可能,是已经有很多儿童患病了。

    三氯氰胺到底是个什么玩意呢,洪涛也是在后来才从各种讨论中知道的。这东西是一种有机化合物,当做食品添加剂屁作用都没有,还有肾毒性。

    但这种化合物不光三鹿公司在用,当时的伊利、蒙牛公司奶制品里也一样超标,只不过最终抓住的是三鹿。这就叫不打勤不打懒,专打不长眼,赶寸了。

    其实也不光是奶制品里有这种东西,很多食品里都有添加,量多量少的,老百姓又不是化学家,也不可能谁都去化验化验,到底吃了多少谁知道呢。

    这种化学添加剂如果用量不大的话,依靠成年人的代谢能力可能伤害不大,可是儿童的身体还没发育全,一旦吃多了就会出毛病。

    可问题来了,既然这玩意没什么作用,为啥那么多食品企业都要把它添加进食物里呢?难道说这些厂家专门就喜欢害人玩吗?

    肯定不是,在没有任何利益驱使的情况下,企业即使道德沦丧到了最低点,也不会平白无故给自己找麻烦玩。

    这其实就是问题的根本,利益驱使。三氯氰胺一个碳原子上连着三个氮原子,比蛋白质的含氮量高很多。

    目前国内常用的蛋白质含量检测方法就是定氮法,凡是需要测定蛋白质含量的食品,都可以采用添加一定量三氯氰胺的方式弥补蛋白质含量的不足。

    现在问题又来了,为啥要弥补蛋白质含量呢?很简单,很多食品厂家为了降低成本,往往会偷工减料,奶制品厂的方式最直接,兑水!

    别人加了你不加,那你的成本就会高。在中国消费者眼中,同样的奶制品,你家比他家高一毛钱都是罪过。大家刚刚过上吃饱穿暖的日子,还来不及追求品质,眼睛里价格是关键因素。

    兑了水的牛奶蛋白质含量自然会降低,通不过检查,用添加三氯氰胺的办法蒙混过关就成了业界的常态。只要是价格差不多的产品,基本都会加。

    还别以为更贵的产品就不会加,道德这个东西一旦缺失了,商人就是世界上最坏的人。如果监管再跟不上,他们就啥都敢干,而且没有底线。
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