第二卷 第十二章 羊羔酒

张小庆心道。

    “我最喜欢蜜酿酒，闻上去就有一股甜甜蜜蜜的花香，入口甘滑，又不醉人，余味中还有鲜花的味道”，小师姐捧着酒盏回味不已，“宁夏也不错，就是少了几分花香，多了几分果香，甜味也更重了些”

    “这两款酒适合女孩子们饮用，女妖怪，小妖怪们应该也喜欢吧！“，张小庆在心里暗暗想着，“若是往宁夏的酒胚中加入中药材，炮制之后又该是什么味道？”

    “这宣和跟八笺，有些类似，酒色荧白，酒味中都有杏仁味，只是宣和酒先甜后苦，八笺酒苦味略减甜味更重。”天丛云边品边说“不过我更喜欢宣和酒一点”。

    “两张酒方有些重合，我在酿制之时，用了两种不同的杏仁，宣和用的北杏，八笺用的南杏且减少了木香的用量，所以出来之后，便有了两种不同的口味，一则甜中带苦，一则苦中回甘”，张小庆暗暗佩服，天丛云的舌头还挺灵，这些微差别也能分辨得出。

    “这本草也不错，有股子梨味，酒色非常特别，澄清透明，味道介于清香和浓香之间，十分淡雅，将其冰冻之后，再盛放在透明的琉璃盏中，料想那些喜欢吟诗对月的讲究妖怪们应该喜欢吧！”张小庆品着本草道。

    羊羔酒终于不负众望酿制成功，而距离赶圩之日也没有几天了。这几日难得清闲，张小庆终于想起自己的师门使命。回顾起这段时间的经历，可供记录付诸笔端的，那就应该是那七种刚刚面世的羊羔酒了。

    张小庆将默写出来的酒方整理成册，斟酌再三取了个名字，就叫做《杯中物》，虽不怎么风雅，但胜在直白，浅显易懂。书中隐去了酒方的来历，按照酿制的不同方式给这七种美酒一一起了名字，依次为北山酒、宣和酒、本草酒、八笺酒、宁夏酒、蜜酿酒；最后那半份还在炮制中的药酒也按照记忆中的印象起了名字叫宁夏红。

    有了美酒，张小庆心中有了底气，寻思着要摆摆架子，免得妖怪们不识货，菜便罢了，但酒却是好酒，而且独一无二，若随随便便用个破陶碗盛了，看上去，跟那些街边巷尾卖糙酒的汉子有何两样。那茅台酒在巴拿马万国展览会上不还有个怒掷酒瓶振国威的故事么。

    “那不还不好办，你送两坛酒给柳先生，求他给你写四个大字‘天下无双’，完了制成酒幌子，立一根望杆，扯上酒旗，高高地挂起来，整几个琉璃灯在旁边照着，保管显眼”，天丛云出了个主意。

    “这酒器也好办，我这后山漫山遍野的竹子，随便你砍，用来做成竹节酒壶，倒是浑然天成，雅致大方“，大师兄指着小师姐说道，“更何况，这不是还有个现成的师傅么，你小师姐擅长砍竹子。”

    张小庆，o(*￣︶￣*)o

    陆文淇，o(╯□╰)o|||........

    万事俱备只欠东风。